Modèle de lettre de motivation CAP Restaurant

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Beaucoup de CFA proposent des enseignements théoriques et pratiques pour obtenir le CAP Restaurant.

Ce diplôme préparé en 2 ans forme des professionnels aux activités de la restauration en salle : dressage et débarrassage des tables, prise des commandes et conseils aux clients, services des plats, etc. Des périodes en milieu professionnel sont également prévues.

Le candidat titulaire du Cap restauration pourra postuler comme employé de restauration, garçon de café, agent de cuisine, commis de salle tournant, préparateur-vendeur en point de vente et pourra évoluer vers le poste de chef de rang lorsqu'il aura de l'expérience.

Dans votre lettre de motivation pour intégrer un CFA pour le CAP Restaurant, vous expliquerez votre choix d'études et démontrerez qu'il est logique avec votre parcours et vos ambitions futurs. La poursuite d'études est possible par un BP Hôtellerie ou par un Bac Pro CSR. Le BTS HR et la licence pro sont aussi envisageables pour les meilleurs dossiers.

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Formation serveur en apprentissage : exemple d'un courrier de candidature

Madame, Monsieur,

Agé de 19 ans et alternant les emplois de serveur et d'agent de cuisine dans les collectivités, j'ai envie de faire évoluer ma carrière et de travailler dans des lieux plus prestigieux.

Votre centre de formation préparant au CAP Restaurant en un an, représente pour moi l'opportunité de me qualifier dans un métier qui me passionne.

Après cette première étape, j'envisage très sérieusement d'obtenir un BEP pour ensuite intégrer une école d'hôtellerie réputée.

Je suis déterminé à tout mettre en oeuvre et travailler dur pour accéder à mon rêve de servir et conseiller une clientèle exigeante assise autour des meilleures tables.

Dynamique et parfaitement bilingue, je connais aussi l'importance d'être toujours d'humeur égale dans ces métiers au contact du public.

Je serais heureux de vous rencontrer pour aborder plus en détail mes motivations et mon projet professionnel.

Je vous prie d'agréer, Madame, Monsieur, l'expression de ma respectueuse considération.

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