Modèle de lettre de motivation vendeur en sandwicherie

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Le Métier de Préparateur de sandwich

Il n'y a qu'à regarder la file d'attente se former pendant la pause déjeuner pour comprendre que les sandwicheries se portent très bien : Subway, Class'Croute, La Brioche Dorée ou encore la Mie Câline.

Pour ces enseignes, le vendeur-préparateur (ou employé de restauration) prépare et vend les plats simples chauds et froids tels que les viennoiseries, quiches, sandwichs, tartelettes, glaces et autres salades le plus souvent à emporter par le client.

Pour cela il connaît les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP, chaine du froid, respect des DLC). Il participe également à l'entretien du matériel et des équipements et veille à la propreté des locaux.

Ce poste est accessible pour des emplois étudiants, d'appoint ou pour y travailler à plein temps.

Métiers similaires : Agent de restauration rapide, Employé de cafétéria, Commis de self et cantine, Equipier polyvalent de restauration rapide, Vendeur de glaces, Employé de snack-bar et friterie, Serveur, Manager adjoint.

Diplômes et Formations

Pour exercer le métier de préparateur de sandwich, il n'est pas nécessaire d'avoir fait des études de cuisine, ni d'être très expérimenté, ce type d'enseigne privilégie les formations internes. Toutefois le CAP Agent polyvalent de restauration ou le CAP Restaurant peuvent en faciliter l'accès.

Conseils de Rédaction pour sa lettre de motivation

Dans sa lettre de motivation pour un employé de point de cuisson, le candidat précisera la nature du contrat qu'il souhaite, sa polyvalence et son sens du service par exemple (25 détails à savoir sur la lettre de motivation).

➤ Vous pouvez aussi vous inspirer de notre exemple de lettre de motivation pour un Barista.

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Emploi à Subway, Mie Câline, Club Sandwich : exemple de courrier de candidature

Objet : Candidature au poste de préparateur-vendeur

Madame, Monsieur,

Actuellement adjoint du manager dans une grande chaine de restauration rapide à Saint-Brieuc, je vais prochainement déménager dans la région de Rennes.

Exerçant depuis plus de cinq ans, je maitrise tous les aspects du métier, de la gestion des commandes auprès des fournisseurs, de la préparation des produits jusqu'à la formation en hygiène et sécurité des nouveaux équipiers.

Polyvalent et responsable, je remplaçais le manager lors de ses absences. Je sais également mettre en scène les produits selon les promotions ou les évènements saisonniers.

Autonome, disponible et prêt à m'adapter à des horaires variés en fonction de votre volume d'activité, je vous propose de nous rencontrer afin d'étudier ensemble la possibilité d'une collaboration.

Dans l'attente de vous rencontrer, veuillez recevoir, Madame, Monsieur, mes sincères salutations.

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