Modèle de lettre de contestation pour signaler une date de consommation dépassée

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Les enseignes de la grande distribution vendent 2 types de produits alimentaires. Ceux qui ont une date limite de consommation (DLC) et ceux qui ont une date limite d'utilisation optimale (DLUO).

Les produits périssables avec une DLC dépassée sont interdits à la vente comme la viande, le poisson, certains produits laitiers, car il représente un danger potentiel pour la santé humaine (Article L214-2 du Code de la consommation). En revanche, les produits avec une DLUO étant sans danger (ex : riz, conserves), ils peuvent être légalement vendus dans les magasins au-delà de la date indiquée, mais les qualités premières de la marchandise (goût, aspect, etc) ne sont plus garanties par le fabricant.

Nous avons imaginé ce modèle de lettre pour signaler la vente de produits périmés c rappeler le supermarché à ses obligations. Dans ce thème, voir un exemple pour dénoncer des fausses promotions.

Exemple de courrier de plainte pour une supérette Shopi, Proxy, Contact, Vival

Objet: Produits enfants périmés - LRAR

Madame, Monsieur,

Client depuis de nombreuses de votre enseigne / Shopi / Proxy / Vival, je tenais à vous informer de mon profond mécontentement face à votre non-respect des lois sanitaire et de protection du consommateur et plus particulièrement de l'article R. 112-9 alinéa 5 du Code de la consommation.

En effet, à plusieurs reprises j'ai remarqué des produits frais tels que des yaourts, des fromages et des plats préparés industriels, dont la date limite de consommation était dépassée d'un jour ou deux étaient toujours en rayon.

Mais hier comme le prouve cette photo datée, des yaourts pour enfants étaient périmés de 8 jours et j'ai également trouvé de la viande de poulet vendue sous vide dont la DLC était passée de 2 jours.

Devant le risque sanitaire que représente vos négligences, je n'ai d'autres choix que d'en informer les services de l'hygiène et vous demander des explications sur la gestion de votre supermarché.

Veuillez recevoir, Madame, Monsieur, mes salutations distinguées.

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A propos de l'auteur
Gael THIRION Auteur de l'article

Passionné d'Internet et après une expérience dans les ressources humaines, Gaël THIRION a créé en 2006 le site Lettres-Gratuites.com. Il propose en collaboration avec des écrivains publics et différents professionnels des modèles de lettres, des CV, des discours types et des documents prêts à l'emploi, mais aussi des conseils de rédaction et des informations pratiques.

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