Modèle de lettre de motivation chef cuisinier de restaurant gastronomique

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Le chef de cuisine est un professionnel expérimenté et un véritable gestionnaire polyvalent. Il est amené à manager une brigade, à choisir ses fournisseurs, maitriser un budget et bien sûr élaborer la carte du restaurant.

Le chef cuisinier maitrise l'ensemble des corps de métier de la restauration et aime transmettre ses connaissances aux apprentis. Il connait toutes les techniques culinaires et a évolué grâce à son talent.

Dans votre lettre de candidature pour un cuisinier, vous développerez par exemple sur votre sens des relations humaines, votre rigueur et votre réactivité.

Article lié : apprendre à écrire sa lettre de motivation.

Emploi de cuisinier ou second de cuisine : exemple d'un courrier de candidature

Monsieur le Directeur,

L'art de la cuisine est de donner du plaisir aux autres. C'est ce que je m'évertue à faire chaque jour dans mon métier.

Second de cuisine depuis huit ans, j'ai eu l'honneur d'apprendre les techniques de la cuisine auprès de grands chefs, tels que Jean-François Piège et Anne-Sophie Pic . Mes années dans l'établissement doublement étoilé [nom], m'ont permis de trouver mon identité culinaire et de forger ma signature, pour être reconnu et apprécié auprès de mes pairs et de mes clients.

Je cherche aujourd'hui à conserver la tradition de la gastronomie française, en y associant les nouvelles tendances comme la cuisine moléculaire ou encore la finger food. Votre restaurant me paraît être en rapport avec mes ambitions, et vous présente donc ma candidature.

Souhaitant vivement que mon profil retienne votre attention, j'espère pouvoir vous rencontrer prochainement.

Je vous prie de recevoir, Monsieur le Directeur, mes salutations distinguées.

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A propos de l'auteur

Passionné d'Internet et après une expérience dans les ressources humaines, Gaël THIRION a créé en 2006 le site Lettres-Gratuites.com. Il propose en collaboration avec des écrivains publics et différents professionnels des modèles de lettres, des CV, des discours types et des documents prêts à l'emploi, mais aussi des conseils de rédaction, des informations pratiques et un service gratuit de correction.